Hefeteig oder Quark-Öl?

[Mayfair]

Hallo Ihr Lieben,

macht Ihr Eure Pizzen und Co. mit klassischem Hefeteig oder mit der Quark-Öl Mischung? Ich habe mir für morgen abend einen Zwiebelkuchen vorgenommen (Federweisser hehe) und bin mir grad nicht sicher, welchen Teig ich machen soll.
(kann keinen von beiden *räusper*

Danke!

[Cordu]

Quark-Öl ist der klassisch einfache, wenn man gar nichts kann

Hefe ist aber deutlich leckere und auch nicht so viel schwerer!


ICH würde Hefe machen, lied Dir mal ein passendes Rezept durch, das klappt schon, ist nur etwas zeitaufwändiger.

Gruß Cordu

[Exuser 25]

Hallo,

mir schmeckt Hefeteig auch viel besser, aber ich habe dafür leider kein Händchen.

[Cottonmouth]

Ich mag Quark-Öl-Teig lieber.

[Käsle]

was bitte is quark-Öl teig? kenn ich nicht, noch nie gegessen, hab ich was versäumt?