Was kocht ihr heute?

[CurlyGirlie]

Ich hab gestern einen Schafskäsekranz gemacht, aber die war einfach nur wow!
Und zwar diese hier:http://www.chefkoch.de/rezepte/64121...aesekranz.html

Hab sie allerdings nicht so lange gehen lassen und nur an der Oberfläche angeschnitten und das nächste mal mach ich keinen Kranz draus, sondern eine Rolle.

[la tanja]

Geil Schafskaese!

Wir hatten gestern Steinpilzrisotto & heute gibt's Pasta mit Pesto und Salat.

[Andrea72]

Pellkartoffeln mit ganz viel salziger Butter

[Carrie Ann]

Gestern gabs Pute in Honig-Senfsauce, dazu Möhrenreis.

Curly, der Fetakranz ist ja mal *wow*

[jubi1701]

Ich hab gestern einen Schafskäsekranz gemacht, aber die war einfach nur wow!
Und zwar diese hier:http://www.chefkoch.de/rezepte/64121...aesekranz.html

Hab sie allerdings nicht so lange gehen lassen und nur an der Oberfläche angeschnitten und das nächste mal mach ich keinen Kranz draus, sondern eine Rolle.

Danke Curly, Rezept ist schon ausgedruckt, ich liebe Schafkäse!

[CurlyGirlie]

Gerne, und das Geilste: Man kann diesen tollen Teig wirklich mit allem füllen, ich hab gestern halb Schafskäse, halb Gouda genommen und als Nächstes probier ich Käse und Schinken, oder Salami, oder Mozzarella oder Snickers ( )
Ah und ich hab statt Wezenvollkornmehl,Dinkelmehl genommen und das Tollste, die Angaben haben absolut gepasst,ich musste also nicht mehr rummantschen oder irgendwas zufügen.

[juttali]

DAS backe ich auch mal nach...

Edit :
gestern gnaz fix Ristorante Pizza Quattro Fromaggi
heute - wahrscheinlich Lachs und Bandnudeln

[Carrie Ann]

heute - wahrscheinlich Lachs und Bandnudeln

Bei uns auch- fast: Tortelini in Käsesahnesauce mit Blattspinat und Lachs

[Christine MC]

Kartoffelpuffer

[deelite]

Herr dee hat gerade ein phänomenales Extreme-Crossover fabriziert:

Pfälzer Saumagen, in der Pfanne gebacken mit Zwiebeln und käse drauf, das ganze wurde dann mit Jalapenos in ein Weizentortilla gerollt und in scharfe Sauce gedippt und was soll ich sagen, es hat wirklich gut geschmeckt