Oh ja, in Bierteig ausgebackene Blumenkohlröschen sind megalecker!!!
Ganz klassisch - aus dem Kochsud mit Mehlschwitze, Sahne und Ei legieren.
Meistens restliche Röschen rein und schöne, viele, selbstgemachte Croutons
Never judge a book by its cover...
Oh ja, in Bierteig ausgebackene Blumenkohlröschen sind megalecker!!!
... oder paniert, das könnte ich eigentlich auch mal wieder machen.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Ich mache heute eine Quinoa-Pfanne mit roten Linsen, Gemüse, Fleisch und frischen Kräutern in Kokosmilch.
Zynismus ist meine Rüstung, Sarkasmus mein Schwert, und Ironie mein Schild...
Da mir am WE wenig nach Kochen zumute war, gibt es heute aufgetaute Lasagne aus dem TK mit Salatbeilage.
@Corinne..ja, das habe ich auch schon so lange nicht mehr gehabt...
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.
Bei uns gibt es heute Abend Brötchen und Mini-Schnitzel.
Ok, kochen ist was anderes , aber ich freu mich trotzdem drauf
Liebe Grüße
Sunny
quinoa liebe ich ja, wie geht dein rezept joelle?
hier gibts spinat mit curry, kokosnussmilch und reiss.
Heute mal was leichtes: knuspriger Nougatstrudel in heißer Vanillesauce
Be good and if you can not be careful!
Die Freiheit des Menschen liegt nicht darin, dass er tun kann, was er will, sondern, dass er nicht tun muss, was er nicht will.
Jean-Jacques Rousseau
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Die Vernünftigen existieren, die Unvernünftigen leben.
http://www.youtube.com/watch?v=StyTm...eature=related
http://www.youtube.com/watch?v=aA6ome0TWd4
Ich hab zum ersten Mal Quinoa gegessen, wusste gar nicht was das ist(hab es im Swiss Dinner gesehen)
Ein Rezept gibt es nicht, habe improvisiert.
Quinoa und die roten Linsen habe ich gekocht.
In der Pfanne habe ich Champignons, Zucchetti, Zwiebeln und Fleisch angebraten.(mit Pfeffer, Salz und Paprika gewürzt)
Linsen und Quinoa dazu, danach die Kokosmilch dazu.Zum Schluss mit Boullion Töpfli abgeschmeckt.Kräuter habe ich frischen Dill und petersilie genommen.
Zynismus ist meine Rüstung, Sarkasmus mein Schwert, und Ironie mein Schild...