ZitierenDas habe ich noch nie gehört. Könntest Du das Rezept posten? Krautspatzen liebe ich, vielleicht eine Alternative?Zitat von Peppermintpatty
Habe spontan umdisponiert auf Sauerkraut-Spaghetti.
Mir ist nach was Einfachem
nachtaktiv
gleich gibts gegrillt hühnchenflügel und rehschnitzelchen. dazu einen kräuterigen kartoffelsalat mit viel ruccola.
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Kein Model
Das habe ich noch nie gehört. Könntest Du das Rezept posten? Krautspatzen liebe ich, vielleicht eine Alternative?Habe spontan umdisponiert auf Sauerkraut-Spaghetti.
Mir ist nach was Einfachem
La Le Lu
Ha, Divine, die sind wirklich lecker, müsste auch mal wieder das Rezept raussuchen.
EDIT: Ich glaub, ich hab die so gemacht http://www.chefkoch.de/rezepte/80274...auerkraut.html.
Geändert von CurlyGirlie (25.04.11 um 18:18:16 Uhr)
Kanzepöhse!
Hallo Divine,
hier ist mein Rezept für ....
Sauerkraut-Spaghetti (2 Pers.)
Spaghetti
Salz
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 TL Pflanzenöl
200 gr Sauerkraut
2 rote Paprika
500 ml Gemüsebrühe
2 EL Schmand
Paprika und Pfeffer
Die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und beiseite stellen. Währenddessen Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. In dem Öl anbraten (beschichtete Pfanne). Dann das abgetropfte Sauerkraut und die in Würfel geschnittene Paprika dazugeben. Die Gemüsebrühe angießen. Das ganze ein Weilchen bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Schließlich die Pfanne vom Herd nehmen und den Schmand unterrühren. Die Sauerkraut-Paprika-Masse würzen und mit den Spaghetti mischen. Ggf. alles noch mal kurz erhitzen und evtl. noch etwas würzen.
Klingt schräg, schmeckt lecker und die Soße ist zudem noch relativ kalorienarm.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Ravenclaw
Bei uns ist ein Auflauf mit Brokkoli, Gnocchi und Paprika im Ofen
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
Semper Fidelis
Pellkartoffeln und Quark
Du riechst so gut
Ich finde Dich - so gut
Senior Member
Ob der vielen Ostereier gibt`s heute das Lieblingsgericht meiner Lütten: Eier in Sahne-Senf-Sauce mit Quetschkartoffeln und Spinat.
Wer nicht liebt und wer nicht irrt, der lasse sich begraben. (Goethe)
lucky in love
Heute gibt es selbstgemachten Flammkuchen mit Lachs.
Geändert von verone* (26.04.11 um 13:58:47 Uhr)
scorpio_Lady
Gute Idee, könnt ich auch mal wieder machen.Heute gibt es selbgemachten Flammkuchen mit Lachs.
Aber erst muß ich den TK etwas leerer bekommen, daher gibts
heute Hühnerfrikassee.
Senior Member
Wrir wollten ursprünglich heute Abend grillen, aber seit 18 Uhr schüttet es ohne Ende und ist irgendwie kühl geworden
Also haben wir kurzerhand umdisponiert und alles was frisch war verwertet:
Frikadellen aus der Pfanne (statt Burger vom Grill) mit frischem Baguette und einem Eisbergsalat mit harten Eiern (Ostern!), Tomaten, Zwiebeln, Oliven...
Das geplante Fleisch muss jetzt eben auf Sonnenschein warten und Tomate mit Mozzarella auch*leider*!!!
Liebe Grüße
Cordu
Berechtigungen
