mein freund hat heute seinen männer-grillabend bei uns... was ich natürlich erst seit gestern weiss. der gute arbeitet heute und ich nette freundin mag ihn jetzt nicht ins messer laufen lassen und hab nun doch die vorbereitung übernommen...
was es geben wird: mit apfelsaft und salbei marinierte schweinesteaks, rindersteaks in einer koriandersamen-senf-ingwer-chili-rosmarinmischung und das knoblauch-rosmarin-lammkotletts.
einen krautsalat-, italienischen nudel- und kartoffelsalat und einen alibiblattsalat mit rettich und gurke.
kräuterbutter werd ich auch noch machen und vielleicht 1-2 saucen.
das ist abhängig davon wie lange meine nerven da mitmachen.
dessert gibts keins. da sollen sie sich an den jägermeister halten!