ZitierenRisotto mit Austernpilzen und Ruccola
Senior Member
Für so ein Franchise-Unternehmen finde ich Vapiano echt super, die Pizzen sind sehr lecker
Ich leb in meiner eigenen Welt. Das ist OK, man kennt mich dort.
Keiner zu Hause
Risotto mit Austernpilzen und Ruccola
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
scorpio_Lady
Tagliatelle mit Lachs, dazu Thomatensalat
Ach Puschelchen...
Einen oberleckeren Kartoffelauflauf mit Schinken und Sauce Hollandaise, für mich obendrauf mit Spargel. Und ganz frei Schnauze!
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
scorpio_Lady
Merk dir bitte wie du ihn gemacht hast und gib uns bitte dann das Rezept, ja?Zitat von Carrie Ann
scorpio_Lady
Leider ist das Vapiano-Essen anscheinend nicht so standardisiert wie inFür so ein Franchise-Unternehmen finde ich Vapiano echt super, die Pizzen sind sehr lecker
anderen Franchise-Firmen wie etwa McD. Daher schmeckt es von Filiale
zu Filiale doch recht unterschiedlich.
Die Pizzen hier im Vapiano nebenan sind so lala, die Nudelgerichte hier sind
meistens total verkocht.
Ach Puschelchen...
Ja, hab ich im Kopf. Bitte mitschreiben:Merk dir bitte wie du ihn gemacht hast und gib uns bitte dann das Rezept, ja?
ca. 500g Kartoffeln schälen, klein würfeln und kochen
1kg Spargelspitzen schälen und kochen
1 Packung Kochschinken und/oder 1 Packung Schwarzw. Schinken kleinschneiden
1,5 Packungen Sauce Hollandaise mit Milch in einer Schüssel glattrühren mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken
Alles in eine Auflaufform geben. Ich habe erst Kartoffeln, dann Schinken, dann den Spargel geschichtet. Anschließend mit der Sauce übergießen und mit 1 Packung geriebenen Käse (ich hatte Gouda) bestreuen und ab in Ofen, bis der Käse bräunt.
Die Mengen sind natürlich variabel und das vorkochen muss bestimmt auch nicht sein. Genauso, wie ich eben gelernt habe, dass man Sauce Hollandaise nicht kaufen braucht.
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
scorpio_Lady
Danke, Carrie. Hört sich lecker an.
Ich werde allerdings die Sc. Hollandaise lieber selber machen.
Die aus der Packung schmeckt uns nicht.
Ach Puschelchen...
Verrätst du mir dann, wie man die selber macht? Wenn das auch geht, ist mir das lieber, als bloß kaufen
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
Fellnasenmami
Das Vapiano in Münster macht traumhafte Bruscetta-Pizza und die Nudelgerichte sind ein Traum!!
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