Was kocht ihr heute?

[Peppermintpatty]

Wenn Du Hack hast diese Hack Zucchini Pfanne von Patty

Wat?
Was habe ich denn da gepostet?! Ich kann mich an nichts erinnern .....

Übrigens ist diese Asia-Spargel-Pfanne mit Mienudeln noch besser als mit Reis

[deelite]

@Dee ich freu mich dulle wenn Du das Rezept oder den Link zum Rezept des med. Spaghettisalates postest. Vielen Dank

der ist von meiner Freundin, ich hoffe, sie nimmt mir es nicht übel
er war saulecker, hab ihn das erste Mal selbst gemacht.
Mengenangaben hab ich (bzw. sie) allerdings nicht, hab ihn auch nach Gefühl gemacht.
Also:
Öl und ordentlich Knoblauch mit dem Mixer aufmixen, dazu getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten, gehackt, einige gehackte Peperoni (keine ganz scharfen), getrockneter Oregano, Salz, Pfeffer, ein wenig Chili.
Dazu dann so zwei, drei Esslöffel von dem Peperoniaufguss, etwas Balsamico und etwas Zitronensaft unterrühren.

und für Blubber:
Ratatouille oder ich mag Zucchini auch gerne entweder ein einer leichten Safran-Wein-Sauce oder mit angebratenem Speck und Sahne oder Creme Fraiche
oder gefüllt mit Hack, türkisch gewürzt

Spaghetti kochen, abgießen und die heißen !! Spaghetti in die Marinade geben, gut mischen.
Muss unbedingt über nacht durchziehen.
Kurz vorm Servieren Pinienkerne rösten, daruntermischen, frischen BAsilikum hacken, daruntermischen und noch mal abschmecken.

[Exuser3]

Danke Dee

Patty, ist letztes Jahr gewesen

[deelite]

Danke Dee

Patty, ist letztes Jahr gewesen

ich mampf jetzt noch einen kleinen Teller davon

[Exuser3]

ich mampf jetzt noch einen kleinen Teller davon

ich würde jetzt auch nicht nein sagen

[Peppermintpatty]

Patty, ist letztes Jahr gewesen

Manchmal mache ich mir Sorgen ....

Hier gibt es heute eine Nudelpfanne mit Tagliatelle, Schinken, Zweibeln, Erbsen und Champignons - lecker

[Corinne]

Gebratenen grünen Spargel mit Cherrytomaten.

[deelite]

Kräutercrepes mit Spargeln, dazu so eine Art Eiervinaigrette

[nyx]

bitte details zur eiervinaigrette!

[deelite]

bitte details zur eiervinaigrette!

das ist nur so ein vager Gedanke bis jetzt Rezept hab ich keins.

2 hartgekochte Eier hab ich heut morgen schon gemacht, wollte die hacken, aus Senf, Weißweinessig und Öl eine Vinaigrette mixen, die Eier und Petersilie drunterrühren.
vielleicht auch noch ein paar Butterbrösel dazu, mal gucken.

Eben hab ich grad noch frische Erdbeeren gekauft, die gibt es danach mit Vanillesahne *lechz*