Zitierendanke nochmal für eure Zucchini-Ideen, ich konnte nicht mehr warten und hab Zucchini-Reibekuchen gemacht
http://www.chefkoch.de/rezepte/70569...ibekuchen.html
Patty und deelite, eure Rezepte sind immer so lecker
Dolce Vita
Also ich werde wohl Fleischtomaten vegetarisch füllen, wahrscheinlich mit angeschmorter Aubergine und Reis mit Zwiebelchen - das Rezept entsteht beim kochen
Never judge a book by its cover...
Yeah, that's right !
danke nochmal für eure Zucchini-Ideen, ich konnte nicht mehr warten und hab Zucchini-Reibekuchen gemacht
http://www.chefkoch.de/rezepte/70569...ibekuchen.html
Patty und deelite, eure Rezepte sind immer so lecker
- Karma is only a bitch if you are -
Summertime
Zitat von deelite
das ist nur so ein vager Gedanke bis jetztRezept hab ich keins.
2 hartgekochte Eier hab ich heut morgen schon gemacht, wollte die hacken, aus Senf, Weißweinessig und Öl eine Vinaigrette mixen, die Eier und Petersilie drunterrühren.
vielleicht auch noch ein paar Butterbrösel dazu, mal gucken.
Eben hab ich grad noch frische Erdbeeren gekauft, die gibt es danach mit Vanillesahne *lechz*
Ich empfehle ja Bozner Sauce, die gibt es heute bei mir wieder. Das ist einfach toll zu Spargel.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Kanzepöhse!
@Blubber - freut mich
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Tobleronebraut
welches Rezept nimmst du denn? hab grad mal geschaut, das ist ja recht ähnlich zu meiner geplanten
Summertime
Ich mache das im Birdie-Style.
Pro Person ein Ei kochen. Trennen. Eiweiß fein hacken. Eigelb ganz klein machen, Salz und Pfeffer dazu, Senf, etwas Weißweinessig. Verühren. Mit Öl langsam aufemulgieren. Dann nach Geschmack noch etwas Joghurt dazu, ich mag das lieber. Ganz am Ende noch mal abschmecken, das Eiweiß und gaaaaaaaaanz viel Schnittlauch dazu. Lecker!
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Tobleronebraut
ich hab nur Petersilie
ja, Schnittlauch wäre perfekt...
das probier ich trotzdem nachher mal!
wie emulgiere ich das denn am besten?
Summertime
Das ist auch mit Petersilie gut. Ach so, einfach wie bei Mayo, Schneebesen, Öl nur langsam dazu, kräftig rühren.das wird super!
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Tobleronebraut
danke, Mayo mach ich nie, deshalb das UnwissenDas ist auch mit Petersilie gut. Ach so, einfach wie bei Mayo, Schneebesen, Öl nur langsam dazu, kräftig rühren.
ich geh dann mal rühren!!
Summertime
Erzähl mal nachher, wie es dir geschmeckt hat!
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