Was kocht ihr heute?

[juttali]

Das ist ein fränkischer Spruch! "Nix gered is gelobd genuch"

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Mein Exmann hat immer gesagt : Ich tadle nicht! Vielleicht ist er deswegen auch ein Exmann

[Corinne]

Gebratener Leberkäse mit Spiegelei, Bratensoße, Püree und Gemüse

[nyx]

'lasagne' mit gegrillter zucchetti anstelle der nudeln ohne bechamel dafür etwas mozzarella als topping.

[enka]

quinoa salat mit mangodressing. geht schnell, is gesund und lecker.

[Carrie Ann]

quinoa salat mit mangodressing. geht schnell, is gesund und lecker.

Enka, verrätst du mir, wie das Dressing geht?

[Cordu]

Heute Abend futtern wir Pfannkuchen mit Blumenkohl in Käsesauce (also letzterer wird in ersteren gefüllt )

[Crazymaus]

Salat aus Tomaten, Gurken und Feta.

[espresso]

Garnelenpflanzerl mit Sherrydip und ein Tomaten-Brot-Salat

[enka]

mangodressing geht ganz fix.

für salat für zwei eine halbe, schön reife mago mit eine prise salz, einer halben bis ganzen ausgepressten limette, einer knobi-zehe und chilliflocken pürieren. mit einem schuss weissweinessig (kann auch weggelassen werden) abschmecken. kein öl.
falls dir die sosse zu dick ist, spritzer wasser.

lecker zu robustem grünem salat mit tomaten und kross angebratenen tofus. oder eben zu quinoasalat, hier z.b. miz kichererbsen.

[juttali]

Ich habe nach Feierabend im letzten Moment vor Ladenschluss im Hofladen eine Schale Himbeeren ergattert und hier daheim sofort gemampft - jetzt bin ich gesättigt und brauche das geplante Champignonrisotto nicht mehr kochen, aber ich werde die braunen Champignons klein würfeln und einfrieren - fürs nächste Mal (ich hatte die Pilze Freitag gekauft und bis Mittwoch machen die schlapp - morgen esse ich nicht daheim)!