Gestern gab es Spagetti mit Rucola, Tomaten, Mozarrella und Serrano.
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
Heute Wok-Pfanne mit allem an Gemüse, was sich noch im Kühlschrank findet, dazu Hähnchenbrust und Basmati
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Mediterraner grüner Bohnen Topf
Ich traue mich gar nicht es zu schreiben, aber die Tomatensuppe hat sich bis heute vertrösten lassen
"Mussten" gestern doch noch ein neues Restaurant testen nachdem die sonstige Abendplanung im wahrsten Sinne des Wortes ins Wasser gefallen ist.
Aber es hat sich gelohnt; ein sehr netter Laden, der mich schon einrichtungs- und größentechnisch sehr anspricht und ich mag die knapp gehaltene und wechselnde Karte.
Ich leb in meiner eigenen Welt. Das ist OK, man kennt mich dort.
Das ist soooooooo einfach Ich setze die Spagetti auf und schneide dann Tomaten (meistens Cherry-), Serrano, Mozzarella und den Rucola klein. Das kommt in eine Schüssel und wird mit Olivenöl übergossen (nicht ertränkt), dann mit Meersalz und grobem Pfeffer gewürzt. Die fertigen Spagetti hinzu und durchmengen.
Definitiv unser Lieblingsessen
PS: Büffelmozzarella hat sich bewährt.
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.