Ich hab schlicht und einfach das hier nachgekocht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/16367...Schnitzel.html
Ich hab Hähnchenschnitzel genommen und nur einen kleinen Streifen mit Käse überbacken. Den kann man gut weglassen dabei, was ich beim nächsten Mal auch machen werde.
Die Gewürzgurken die wir noch hatten, waren in Chilli eingelegt yummi sag ich nur. Ich hab nur Sahne genommen für die Soße und ein wenig Frischkäse reingegeben.
Es war sehr lecker und ich bin kurz davor in die stabile Rückenlage zu gehen