eine gute melone wird man momentan kaum finden - da müsste das rezept eh abgewandelt werden.
aber für eine einladung wär das definitiv zu wenig. evtl als vorspeise und dann den lachs mit gemüse evtl sogar einen kleinen risotto. find bei dem wetter darfs ruhig etwas dazu geben.
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Ich hab heut zum ersten Mal Börek gemacht, ein wahrscheinlich unauthentisches Rezept mit Hefeteig. Lecker war es und fällt in die Rubrik "turboschnelle Küche". Werd ich bestimmt bald wieder machen, werde den Teig aber ein bisschen mehr salzen, so einen knappen TL.
http://www.chefkoch.de/rezepte/94117...-Hefeteig.html
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Wir hatten heute Abend gebackenen Camembert mit Preiselbeergelee, dazu einfach Toast und einen Chinakohlsalat mit Sahnedressing und Mandarinenstücken.
Als Nachtisch gab es Ofenschlupfer mit Vanillesauce.
Das gesamte Essen ist jetzt 2 Stunden her und ich bin immer noch sowas von pappsatt
Liebe Grüße
Cordu
Spiralnudeln mit Tomatensoße und ger. Käse
@Curly: Danke für den Link zu Börek, das werde ich am WE gleich mal ausprobieren, ich hatte mich da noch nie rangetraut, aber es klingt ja einfach.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Eine Lasagne mit frischem Spinat und Karotten.
There's always money in the banana stand.
Curryhähnchen mit Reis.
Linsensuppe mit Frankfurter Würstchen
Bami Goreng mit Glasnudeln und Schweinefilet
MfG Feldbusch