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Nö die Löcher sind länglichZitat von Aurelia
Hmm, dann hast Du vermutlich einen mit glatten Löchern?
Den verwende ich auch und ich mag Kässpätzle in der Knöpflevariante
Für längere Spätzle gibt es Hobel, mit einer "Nase" an der Unterseite, da zieht der Teig sich und das sind dann die typischen Spätzle zum Braten.
Wie Mizzi sagt, mit dünnerem Teig kriegt man das aber auch gut hin!Ich mach ganz oft Spätzle aber bisher immer mit dem Nudelsieb und Schaber und als ich mir heute eine Reibe für lau mitnehmen konnte dachte ich probier es gleich aus
Also der Teig ist so flüßig wie immer und mit meiner normalen Methode hat es ja auch immer geklappt- egal war trotzdem lecker
Konto ist für heute schon voll. 
