Bei mir gibt's Fischsuppe
Hier gibt es heute Milchreis mit Zimt und Zucker.
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
Bei mir gibt's Fischsuppe
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
wenns so schön warm ist mach ich öfter Gemüse aus dem Ofen.
Dazu verschiedene Gemüsesorten (ich nehme bevorzugt Aubergine , Zucchini , Paprika , evt Süsskartoffeln oder Kürbis , dazu viel rote Zwiebeln - alles in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit viel frischgepresstem Knoblauch , Salz und Pfeffer und einem guten Schuss Olivenöl vermischen.
Auf ein Backblech schütten (ich nehme Backpapier drunter) und mit 180 Grad ungefähr eine Viertelstunde backen.
Dann frische Kräuter dazu (Basilikum , Minze ist auch lecker - oder Koriander , Petersilie) , dazu Reis oder Couscous , vielleicht ein Stück Fisch oder Garnelen...könnt ich mich reinlegen!
seh grad - bei Frau Planta gabs das gestern!
ich hab grad die Sommerversion , im Winter gibts dann vor allem Möhren , rote Bete , Kartoffeln und Kürbis.
Man kann auch vor dem Backen etwas Honig oder Sirup drüberträufeln.
Geändert von Exuser67 (02.07.12 um 22:00:36 Uhr)
Ich mache heute Abend aus dem restlichen Reis irgendwie einen Paprika-Tomaten-Reis und brate wahrscheinlich Fisch dazu ist was leichtes - es sollen heute 27°C und mehr werden
Never judge a book by its cover...
Nix koche ich. ich mache heute Nulldiät. Hab 3 Kilo zugenommen *verdammt*
Liebe Grüße, Michaela
In der Ruhe liegt die Kraft.
Wir gehen heute oberlecker asiatisch essen: *TanTamar