Welche Nudeln magst du am liebsten dazu?
Welche Nudeln magst du am liebsten dazu?
Oh ich liebe Schinkennudeln, da gibt es ja auch die verschiedensten Zubereitungsarten,wie macht ihr sie am liebsten?
und zur Nudelfrage: Ich mach die am liebsten mit Spiral-oder Bandnudeln.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Ich drehe die Wurst durch den Fleischwolf und röste sie mit Zwiebel in einer Pfanne an. Dann gebe ich die rohen Fleckerlnudeln dazu und gieße mit Wasser auf. Das lasse ich dann so lange kochen, bis die Nudeln durch sind, dann würze ich und gebe entweder Rama Cremfine oder Obers oder Sauerrahm dazu.
Liebe Grüße,
Jubi
Ich gieße nur so viel auf, wie die Nudeln brauchen, also knapp bedeckt. Die Nudeln nehmen dann gleich den guten Wurstgeschmack an und man braucht sie nicht extra kochen.
Liebe Grüße,
Jubi
Das hab ich auch schon ein paar Mal ausprobiert, wenn die Nudeln in der Sosse gar ziehen, saugen die sich richtig mit Geschmack voll, toll auch mit Tomensoße.
Meine Schinkennudeln mach ich meistens in etwa so : http://www.chefkoch.de/rezepte/64766...kennudeln.html
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Ich mach sie genau wie meine Mama sie immer macht.
Schinkenspeck würfeln und mit Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Nudeln kochen. 6 Eier zusammen mit Pfeffer und Paprika verquirlen. Dann die Nudeln in die Pfanne, mit dem Speck und den Zwiebeln durchmischen. Eier drüber, stocken lassen. Fertsch.
Dazu essen wir Rote Beete und Gurken aus dem Glas.
Kartoffeln, Spinat und Ei
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.