Was kocht ihr heute?

[Aurelia]

Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensauce. Wie's aussieht, gibt's noch einige Zeit lang Zucchini in verschiedenen Variationen .

[Corinne]

Bratkartoffeln mit Tomaten

[Kuddel]

@Vivian: Ich habe mir bei Chefkoch das Rezept rausgesucht, dass am besten abgeschnitten hat. Werde heute Abend mal mein Glück damit versuchen. Dazu gibt es geröstetes Brot mit Knobi

[vivian]

danke, ich schau es mir gleich mal an

[CurlyGirlie]

Ich hab auf Wunsch Pfannkuchen gemacht und aus alten Bananen Bananeneis, es gefriert vor sich hin, bin gespannt, wie es schmeckt.

[Purzel]

Ich denk bei Dir gibt's Chips ?

Bei mir gab es heute "nur" Brot mit verschiedenen Belägen (Schinken, Buttermilchkäse, Blaubeermarmelade). Mir ist heute weder nach Zubereitung noch nach kochen.

Aber für morgen plane ich den Hawaianischen Wassermelonensalat mit Feta und Honig und Ruccola.
Meint Ihr ich kann den auch schon heute Abend machen oder doch besser erst morgen früh, weil die Melone so wässert ?

[CurlyGirlie]

Och, die Chips futtert jetzt meine Tochter und teilt sie mit meinem Freund
aber dafür durfte ich das Bananeneis anprobieren, ich hab es ja ohne Maschine gemacht, ich schätze, es braucht noch zwei Stunden, bis es richtig fest ist, aber jetzt schon sooo lecker

Melonensalat würde ich nicht schon heute machen (das steht auch auf der "DingedieichindiesemSommernochausprobierenwill ), sie verliert doch einiges an Saft, aber du könntest die Melone schon vorschnippeln und morgen den Rest rein tun.

[Purzel]

Stimmt, dann kann ich den Saft abgießen und den Rest hinzufügen.
Danke

[nyx]

ich würds komplett erst morgen zubereiten.
die schnittstellen werden bei wassermelonen doch gerne 'etwas komisch' wenn sie längers stehen- gerade wegen dem wasserverlust.


bei uns gibts nachher kopfsalat mit gebratenen pfifferlinge.

[Nele S]

Honigmelone mit Parmaschinken. Heute Mittag hatte ich nur ein Marmeladenbrot.

Den Wassermelonensalat würde ich auch komplett frisch zubereiten und nichts vorher