Was kocht ihr heute?

[Exuser53]

Es gibt einen gewaltigen Unterschied, ob man kochen kann oder nicht. Und auch wenn man Rezepte braucht, kann man kochen! Einige können ja noch nicht einmal Wasser heiß machen

Ich hab keins.. Bin ich nun raus?

[Carrie Ann]

Es gibt einen gewaltigen Unterschied, ob man kochen kann oder nicht. Und auch wenn man Rezepte braucht, kann man kochen! Einige können ja noch nicht einmal Wasser heiß machen

Ich hab keins.. Bin ich nun raus?

Oh, da ich nicht vom Fach bin, mag ich das nicht beurteilen Aber ich geh jetzt mal in den Neidisch-Fred

[NuMetalBuechse]

Dann freu dich, dass dus so kannst, ich brauche manchmal Anregungen und hoffe, jmd anders erfreut sich dran

Ich habe mich gefreut, weil ich irgendwie total selten was mit Thymian mache Und das hat echt nur so wenige Kalorien? Aber allein Rösti haut doch rein...

[Carrie Ann]

Ich habe mich gefreut, weil ich irgendwie total selten was mit Thymian mache Und das hat echt nur so wenige Kalorien? Aber allein Rösti haut doch rein...

Also ich hab 2 Portionen gegessen Da wars dann schonmal essig mit den Kalorien. Ich hab die Kochsahne durch Sojacreme ersetzt, aber sonst ist da ja wirklich kaum was dran.

[vivian]

Gestern gabs das hier und ich kann es nur empfehlen:

http://eatsmarter.de/rezepte/haehnchen-geschnetzeltes/

Die Röstis kann man sicher auch gut selber machen. Meine waren von McCain und sehr lecker.

Ich mache Hähnchengeschnetzeltes auch oft so, man kann statt der Tomaten auch gut frische Champignons reintun.

Wir essen heute die Reste von gestern. Falls das nicht mehr genug ist,
gibt es vornweg eine Portion Tomate-Mozzarella mit Basilikum.

Und ich hab wieder Eis gemacht: Cookies & Cream (Milcheis mit Oreokeksen)

Hättest du dafür evtl. ein Rezept, bitte?

[deelite]

bei uns wird heut gegrillt, Fleisch, Fisch und Salat, und der Sport wird heut Abend geschwänzt, das Wetter ist zu schön

[Jessie]

Hättest du dafür evtl. ein Rezept, bitte?

Aber klar

400 ml Sahne, 400 ml Milch, eine ausgekratzte Vanilleschote + Inhalt in einen Topf geben, erhitzen unter Rühren.
4 Eigelb mit 60 gr Rohrzucker vermischen und mixen.
Die Eiermischung zur Milchmischung geben und auf mittlerer Hitze 10 Minuten lang umrühren, bis die Mischung dicker wird. Vanilleschote rausfischen, die Mischung ein paar min. 1 Stunde kühlen.
6-8 Oreokekse mit den Fingern zebröseln, nicht zu kleine Stücke machen. Die Füllung der Kekse habe ich nicht ins Eis gemacht, könnte man aber bestimmt auch.

Die Eismischung in der Eismachine eine halbe Stunde lang drehen lassen, ganz kurz vor Schluss die Oreobrösel dazugeben, fertig

[Jessie]

Heute kochen wir folgendes:
Espadonfilet auf dem Grill, dazu Zucchini und Auberginen auch auf dem Grill, vielleicht noch Basmatireis dazu

[Carrie Ann]

Einen großen, frischen Salat.

[*-Loona-*]

gestern waren wir im Biergarten und es gab Breze, Obatzden, Radi, Wurstsalat und einen griechischen Salat.
Heute grillen wir entweder Calamari´s oder ich mache einen Honig-Lachs mit gegrilltem Gemüse.