Was kocht ihr heute?

[Puckprinzessin]

Ich liebe grad Erbsen. Magst du das Rezept verraten?

[CurlyGirlie]

Total simpel
1 kleingeschnittene Zwiebel anbraten, 300 gr TK-Erbsen dazu, ca. 5 Minuten dünsten, dann kommen 200 ml Sahne dazu, aufkochen, schön mit Salz, Pfeffer
würzen, 100 gr. geriebener Parmesan dazu, wenn man mag, noch Kräuter dazu, ich hatte ein bisschen Petersilie, fertig

[Puckprinzessin]

Super, danke! So ähnlich mache ich das auch öfter.

[CurlyGirlie]

Gerne ist eigentlich ein total klassisches Rezept, schnell und gut und totaaaal kalorienarm

[NuMetalBuechse]

Ich halte gerade mein neues Vegatarisches Kochbuch in der Hand und kann mich noch nicht entscheiden aber irgendwas davon wird es:

Zucchini- Kartoffelkuchen mit Käse
Kürbisstrudel mit Schnittlauchquark
Pfifferlingstorte mit Ricotta
Käse Tartletts

Hmm? *grübel*

[Pummelfee]

Nachtrag zu gestern:
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan.

[Crazymaus]

Hähnchenbrustfilet mit Sweet Chili Sauce und Cashewkernen. Dazu Kartoffeln mit Sour Cream.

[Visi]

*abstimm*

Purzel, auf Englisch heisst Forelle trout (daher kommt die trout pout ), gibt es wirklich oft und schmeckt für einen Süßwasserfisch echt gut (ich mag normalerweise Salzwassergetier lieber), vor allem geräuchert

Heute gibt es, aus dem sehr begrenzten Supermarktangebot, Brokkoli, Möhren und Sardinen.

[Milla]

Bei uns gibt es heute lustigen Tischgrill, wir deutschen nennen es auch einfach Raclette. Ich freu mich schon.

[Cordu]

Ich schlage dies vor:
Pfifferlingstorte mit Ricotta

Hmm? *grübel*

Bei uns gibt es Reibekuchen mit Apfelmus (und alles ist TK bzw. aus dem Glas... und muss endlich mal weg )