Zitat von
deelite
nööö...
hab heut die schnelle Variante gemacht mit fertiger Paste:
Das feste von einer Dose Kokoscreme in einen großen Topf, erhitzen, 2-3 EL Tom Kha Paste dazu und 1 in Ringe geschnittene rote Chili, Bläschen bilden lassen, dann den Rest der Kokosmilch und ca. 0,8 l Hühnerbrühe zufügen, dann 200 g in Steifen geschnittenes Hühnerfilet dazu, ein paar MInuten köcheln, 1-2 EL Fischsauce dazu und etwas Palmzucker, zum Schluss 150 g in Scheiben geschnittene Champignons hinzugeben und ein Bund in feine Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln.
Noch kurz köcheln lassen, fertig
Danke für das Rezept..das werde ich heute gleich mal probieren! Bei dem Wetter genau das richtige...
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.