Schweinefilet-Pfanne mit Paprikaschoten, Erbsen, italienischen Kräutern und Bandnudeln.
ich hab mir gerade noch Roggentoasties mit Tomaten und Käse überbacken gemacht, getoppt von viel scharfer Sriracha Sauce
Schweinefilet-Pfanne mit Paprikaschoten, Erbsen, italienischen Kräutern und Bandnudeln.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Ja das interessiert mich jetzt auch Barbarella. Zumal da mit Reis steht also quasi als Beilage.Hast Du da extra einen Milchreis gekocht?
Bei uns gab es Kartoffelsalat mit Debreciner.
Ja, mit Milchreis und eigentlich ist es ganz einfach: Milchreis kochen, Rhabarber und Erdbeeren kleinschneiden, 4 Eier mit Zucker, den Inhalt einer Vanilleschote und Schale von 1 Zitrone schaumig rühren. Milchreis und Obst unterrühren und 30 Minuten bei 180 Grad backen.
ah ok. da bin ich eigentlich raus, es sei denn, ich ersetze vielleicht die eier durch seidentofu. mh, wäre ein versuch wert.
danke dir, barbarella!
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
Danke Barbarella das klingt sehr lecker,das werde ich nachkochen.
Das Wetter muss besser werden, wir wollen Fisch grillen, dazu eine Gemüse.
Bei mir gibt es Schollenfilet mit Kart. und Salat.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Hier gibt es gleich Kässpätzle mit grünem Salat *freu*.