@Aurelia: Herzlichen Dank Dann kann ich das Rezept morgen gleich ausprobieren, die Zutaten hab ich gerade alle da.
Hackfleisch- Fenchel-Linsen-Kürbis-Pfanne mit Reis
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
@Aurelia: Herzlichen Dank Dann kann ich das Rezept morgen gleich ausprobieren, die Zutaten hab ich gerade alle da.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
boah, das Huhn war der Knaller umwerfend gut.
Dazu gab es noch den besten Blanc de Noir, den ich jemals hatte, ich bin gerade wunschlos glücklich.
Falls jemand einen richtig tollen Sommerwein sucht, der hier ist wirklich ohne Worte: http://www.belvini.de/pinfo.php/pID/15767/schaefer-froehlich-blanc-de-noir-trocken.html
Gratinierte Schinken-Lauch-Röllchen
Wir haben egstern echt geschlemmt, es gab Rumpsteaks, dazu Rosmarinkartoffeln und einen Wldkräutesalat, den wir morgens vom Markt geholt haben.
Zum Nachtisch dann Erdbeerkuchen (statt Glasur mit ein wenig Vanillepudding) von meinem Sohn gebacken zum Nachtisch.
Ich dachte ich platze
heute Abend gibt es Mangold überbacken mit Roquefort
Liebe Grüße
Cordu
heute gibt es den allerletzten Spargel, in grün und als Risotto, dazu auf der Haut gebratenen Zander.
Und gleich bereite ich noch eine Beeren Pavlova vor, die gibt es dann heute Nachmittag
Spargel auch hier, mit neuen Kartoffeln und Schnitzel.
***No soy monedita de oro para gustarles a todos.***
Danke für den Hinweis auf den Wein, liebe Dee, mir wäre allerdings mehr an dem Rezept des Estragonhuhns gelegen. Du kannst doch hier nicht so rumschwärmen und uns
dann verhungern lassen
Bei uns gibt es heute Zucchinipuffer mit ein bißchen Räucherlachs.
http://www.chefkoch.de/rezepte/66491024415009/Zucchinipuffer.html