Kirschenplotzer - mein Mann kocht :-)
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
Kirschenplotzer - mein Mann kocht :-)
Liebe Grüße
Cordu
Heute gab es in Anbetracht der Hitze mal das Dessert als Hauptgericht: selbstgemachte rote Grütze mit Vanillesoße.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
genauso mache ich es auch.
Für die andalusischen Kichererbsen: Olivenöl erhitzen, Fenchelsaat darin anschwitzen, die Kichererbsen und eine Dose Pelati dazu und etwas einkochen lassen. Würzen mit Chili, Salz, Zucker und etwas Zimt. Ich lasse das ganze noch etwas köcheln und schmecke es noch einmal ab. Zuletzt viel gehackte Petersilie und Minze darunterheben
ich gebe meist etwas Hefeflocken in das Salatdressing. Macht es noch "runder"
was ganz schnelles, Jasminreis, im Reiskocher mit Kokosmilch und etwas Currypaste gegart, danach kommen noch Erbsen und Frühlingszwiebeln rein und ein paar gebratene Garnelen
Du tust die Zutaten gleich mit in den Reiskocher, dee?
die andalusischen kichererbsen klingen ja göttlich. die mache ich nächste woche auf jeden fall! danke für das rezept, Coccinelle! und die hefeflocken in der salatsauce probiere ich auch aus.
also, wenn da edelhefe drauf steht, dann dürfte das das richtige sein. und ja, auch für menschen ist das quasi nahrungsergänzung.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
Ich habe mir gestern eine Pfanne aus Meeresfrüchten, Karotten und Stücktomaten gebastelt. Heute abend wird gegrillt
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