Danke! Indisches Essen hilft immer
genau.
Ghee Besserung
Danke! Indisches Essen hilft immer
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
bei mir gibt's Tofu-Gemüsespiesse mit Erdnusssosse oder so
ich werde mir auf dem Nachhauseweg wohl Sushi holen. Mein Mann hat Nachtschicht, und da er kein Sushi mag, ist das für mich die Gelegenheit.
Ohhh lecker, vivian! Da würde ich ja glatt mitessen Guten Appetit!
Bei mir gab's eben Hirsepilaw mit frischen Aprikosen, yummy.
Nachdem unser Brot zur Neige geht und ich Resteverwertung betreiben wollte, hab ich ein wirklich gutes Käse-Kastenbrot gemacht. Total easy.
300 gr Mehl, mit einem Päckchen Backpulver vermischen, 170-200 ml Milch und 1/2 TL Salz dazu, alles verrühren,
dann einen Beutel geriebenen Emmentaler dazu, alles verkneten, den Teig in eine Kastenform, glattstreichen.
30 Minuten bei 180 Grad. Es ist das erste selbstgebackene Brot mit Backpulver, dass mir wirklich schmeckt und die Konsistenz nicht so doof bröselig ist.
Und diese Flammkuchen, weil Vivian davon gesprochen hat. http://www.chefkoch.de/rezepte/11072...ammkuchen.html
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Das Brot hört sich gut an. Ich hatte bisher auch nur negative Erfahrungen mit Backpulver-Brotteigen gemacht.
Der Flammkuchen ist oberlecker, ich könnte glatt nochmal machen. Wann gibt es endlich wieder Federweißen?
Ich bevorzuge allerdings für Flammkuchen Hefeteig.
Federweißen gibt's leider erst im Sept./Okt. wieder Darauf warte ich auch schon.
Bei mir gab es Eier in Senfsoße.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
weiß ich doch, Corinne.
Eier in Senfsauce könnte ich auch mal wieder machen, danke
Gute Idee, Eier in Senfsosse, dazu grüner Salat mit süsser Sahnesosse
Die Welt ist viel zu gefährlich, um darin zu leben – nicht wegen der Menschen, die Böses tun, sondern wegen der Menschen, die daneben stehen und sie gewähren lassen. Albert Einstein