Was kocht ihr heute?

[Puckprinzessin]

Pfannkuchen mit Apfel und Zimt.

[Shirin_77]

Ich werde heute wohl Dees Appenzeller Suppe probieren, wir haben genau das richtige Wetter dafür

[Julia83]

Pilze Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze

[Exuser53]

@ Sokari oder alle, die es wissen
ich suche ein Rezept von dir, finde es aber nicht,
Chinakohl mit Pellkartoffeln. Könntest du das evtl. nochmal posten, bitte?

Ach du je hatte ich einen Link gepostet oder es nur so geschrieben?

[Cocolino]

Einen Link hattest du nicht, ich koche oft Chinakohl ala`Sokari. Es ging in etwa so : eine gehackte Zwiebel in Butter andünsten, den klein geschnittenen Kohl dazu, Pfeffer, Salz. Kurz dünsten und mit etwas Creme Fraiche verfeinern. Ach so, ich lösche mit etwas Brühe ab.

LG, Cocolino

[Exuser53]

das kommt davon wenn der Mann immer Freestyle kocht.

Aber es freut mich ungemein, das es nachgekocht wird.

Ja stimmt, nun erinnere ich mich auch wieder. Und dazu dann einfach Pellermänner. Könnte ich auch mal wieder machen. Bloß etwas kalorienreduzierter

[Carrie Ann]

Das einzig fette daran ist doch die Creme Fraiche, oder? Geht da nicht so etwas wie saure Sahne? Hatte ich gestern in der Hand, hat "nur" 10% Fett

[Davantage]

Lasagne

[Exuser53]

Das ja Schmand. Mh, ich muss mal gucken wie ich das am besten mache.

[Corinne]

Vegetarische Frikadelle mit Reis und Erbsen