Was kocht ihr heute?

[Carrie Ann]

Wir bestellen beim Chinamann, den ich neulich erfolgreich getestet habe.

[Exuser65]

Elsässer Flammkuchen http://www.chefkoch.de/rezepte/21211...ammkuchen.html
+ neuer Wein (gerade ganz frisch vom Winzer gekauft )

[Corinne]

Hier auch Flammkuchen, allerdings nicht von mir gemacht.

[Mad Hatter]

Kürbiscajuns am Mittag, Kürbissuppe am Abend

[nicole.]

Flammkuchen ist eine gute Idee, wird für die nächsten Tage vorgemerkt!
Heute gibts winterlichen Gemüseeintopf mit Meerrettich.

[CurlyGirlie]

Flammkuchen könnt ich morgen machen!

[Steffi]

Bei mir köchelt gerade Lammragout.

[vivian]

Unser Feiertagsessen bestand aus Gulasch, dem ersten Rosenkohl der Saison und Salzkartoffeln.


und da wir eh heute in Dithmarschen waren, hab ich natürlich herrlich frische Kohlköpfe (Wirsing und
Spitzkohl) von dort mitgebracht .... mal schauen was ich am WE daraus mache

[Exuser65]

Der Flammkuchen war übrigens richtig lecker! Ich darf ihn jetzt nur noch nach diesem Rezept machen! Der Boden war knusprig, aber dennoch innen fluffig! Ein Traum! Und den Belag habe ich aus saurer Sahne, Creme fraiche und einen kleinen Rest Philadephia gemacht. Darauf dann der Speck und die Zwiebeln. Mit Feta, Oliven und Peperoni bestimmt auch lecker *grübel*

[daughty]

Struppi, hattest du das Rezept schon gepostet?