Ich habe heute das letzte Gemüse aus dem Garten verwertet. Es gab Pasta mit Tomaten-Paprika-Sugo und Schafskäse.
Vivian, wag es! Es war sooooo lecker :-)
Also Karotten und Äpfel harmonieren hervorragend, das weiß ich. Kann mir gut vorstellen, dass es gut schmeckt.
Aber: Ich hab bei uns noch nie bewusst irgendwo Steckrüben gesehen. Ich muss mal recherchieren, ob die in Bayern anders heißen.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Aus Zeitnot: Spaghetti mit Tomatensoße
Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
Liebe Grüße
Cordu
Ich liebe Rübenmus! Nur das Schneiden der Rübe ist ein unglaublicher Kraftakt, genau wie beim Kürbis, das nervt mich immer total.
Die Variante mit Äpfeln drin finde ich auch ungewöhnlich, aber wenn es lecker war werde ich es auch mal probieren.
Rahmwirsing und Putenschnitzel.