Zitierenmein freund hat grad selber eine pizza zubereitet,die ist noch im ofen.
Fremdsprachen-Freak !
Klar , kein Problem, hab ich zwar hier schon mal gepostet, finde es aber selber nichtZitat von Mathilda
Oh, Lara, wärst Du so lieb und würdest das Rezept posten?
Für 4 Personen brauchst Du folgendes:
1 Festtagspoulet (ca. 1,2 kg)
11/2 TL Salz
1 TL Paprika
wenig Pfeffer
1 EL Weissmehl
50 Speckwürfeli
100g Champignons
1 EL Tomatenpüree
5dl Rotwein
(z.B. Burgunder oder Bordeaux)
100g Silberzwiebeln im Glas
1 TL getrockneter Thymian
Salz, nach Bedarf
Poulet würzen
und mit Mehl bestäuben.
Speckwürfeli knusprig braten,
herausnehmen.
Poulet in demselben Brattopf anbraten,
herausnehmen.
Champignons vierteln.
Champignons im Bratfett andämpfen,
Tomatenpüree beigeben, ca. 3 Min.
mitdämpfen.
Rotwein dazugiessen, aufkochen.
Speckwürfeli und Poulet beigeben,
zugedeckt bei kleiner Hitze ca.
1 Std. schmoren.
Silberzwiebeln abtropfen, mit dem Thymian
zum Poulet geben, ohne Deckel
ca. 30 Min. fertig schmoren. Sauce salzen.
Poulet mit Sauce anrichten.
LG
Lara
[FONT="Times New Roman"] Hab keine Erwartungen, dann wirst Du auch nicht enttäuscht! [/FONT]
schapokliak
mein freund hat grad selber eine pizza zubereitet,die ist noch im ofen.
Senior Member
Bulgursalat mit Feta
Dolce Vita
Grie Soss' gabs heute bei uns auch - mit Pellmännern und gekochten Eiern. Und als Nachtisch : Crème brulée - ist ja Feiertag!
Abendessen gab es auch : Käsesouffllée und Kopfsalat dazu ...
Bei manchen gab es heute Fleisch...
Das könnte ich nicht - wir gehen kaum in die Kirche, aber das ist uns trotzdem wichtig. Und wir haben immer Leute eingeladen - niemand soll an solch einem traurigen Tag so wie Jesus, ohne Freunde sein.
Geändert von juttali (10.04.09 um 23:35:06 Uhr)
Never judge a book by its cover...
Senior Member
bei uns gabs heute Pad Thai mit Crevetten
[RIGHT]..es sind nicht die momente in denen du atmest - es sind die momente, die dir den atem rauben..
[/RIGHT]
Ach Puschelchen...
Wir waren in unserem Lieblingsrestaurant essen. Ich hatte:
-Caesars Salad mit Hühnerstreifen und hauseigener Vinaigrette
-Tagliatelle mit Safransauce, Gemüse, Granatapfelkernen und Scampi
-Panacotta mit Erdbeer-Mangosauce
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
Berechtigungsband!
@ Lara, Danke!
Wir sind heute wieder zum Grillen eingeladen.
"Das hier... ist von Mathilda."
Senior Member
sahnespinat mit spiegelei
wir sind wie Eisblumen,wir blühen in der Nacht und sind viel zu schön für den Tag...
Senior Member
jetzt gibt es gleich Eisbergsalat mit Löwenzahn und Gänseblümchen und dazu frisches Butterbrot
:)
Bei uns wird heute abend gegrillt...bzw. bei den Eltern von meinem Freund
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Berechtigungen
