Was kocht ihr heute?

[Joelle]

Linsensuppe aus der Dose.

[larafabienne]

Spinat Majoran Canelloni und dazu einen CousCous Salat!

Lara

[frl-v-boedefeld]

Ciabatta mit selbstgemachter Tzaziki, Tomaten-Mozarella-Salat und dazu ein Ribeye - so lecker.

[Purzel]

Ich habe gerade von meiner Kollegin -die Tupperberaterin ist- den Ultra Plus geliehen bekommen und ein passendes Rezeptheft. Sie hat Hoffnung, dass ich danach einen kaufe
Ich habe Schnitzel mit Zwiebelsahnesoße ausprobiert und dazu Pellkartoffeln gemacht. Nicht schlecht, aber das dürfte auch in einer normalen Auflaufform funktionieren


Ein halbes Hähnchen hatte ich auch schon darin gemacht, aber die Haut wurde nicht knusprig. Genau das hatte ich irgendwie auch erwartet, aber alle erzählen immer es würde soooo knusprig werden...warum ist bei mir eigentlich immer alles anders ?

[larafabienne]

Wow, Lara, das hört sich aber lecker an
Magst Du beide Rezepte posten, bitte ? Ein gutes Arrabiata Rezept wünsche ich mir schon länger und das Hähnchencurry auf Mango hört sich sowas von genial an *hmmm*





Bei mir gab es Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remouladensoße.

Huhu Purzel,

Danke für die PN!
Sorry, hab das echt überlesen

Logo hier das Rezept:

Arrabiata Sauce:

1 rote Peperoncini, in Ringe geschnitten
1 Zwiebel
2 EL Tomatenpüree
350 g Tomaten ( die ovalen - Pelati )
1,5 dl Rotwein
2 Knoblauchzehen
Salz, Basilikum, Oregano, Chili
3 EL gehackte glattblättrige Petersilie

Zwiebel und Knoblauch in Butter andämpfen. Peperoncini dazugeben , Tomatenpüree kurz mitrösten. Pelati beifügen, Rotwein dazugiessen. Sauce 15 Minuten köcheln, würzen, fertig.



Und hier das Hähnchencurry:

http://www.chefkoch.de/rezepte/42531...her-Mango.html


LG

Lara

[Purzel]

Dankeschön !!!!!

[Milla]

Kartoffelgratin.

[larafabienne]

Dankeschön !!!!!

Klaro!

Hier noch das Rezept für die Bombaykartoffeln, sorry, aber bin grad über liegengebliebenen Rapporten und Berichten hängengeblieben

http://www.themenmix.de/rezepte/asia...artoffeln.html

[Madame]

Ich bin zwar nicht deelite, aber ich habe auch schon Kräuterpfannkuchen gemacht, und zwar diese hier:
http://www.daskochrezept.de/rezepte/...erpfannkuchen_

Corinne

Link geht nicht ! Noch mal bitte!

[neneh]

Hallo,

also bei uns gab es heute Eintopf mit ganz viel Wurzelgemüse, Kartoffeln und Fleischstückchen.
Das kam alles in kleine Töpfe und wurde mit etwas Hühnerbrühe aufgegossen danach Deckel drauf und ab in den Backofen.

LG