Was kocht ihr heute?

[Visi]

Visi:
150g Dinkelmehl
1EL Backpulver
300ml Sojamilch (oder andere)
eine Prise Salz
6 EL Pflanzenmargharine
Etwas Sprudelwasser unterheben, 10 Minuten stehen lassen und ab in die Pfanne. Habe für die Süße noch etwas Stevia dazu gegeben.

Muss ich unbedingt mal probieren, danke sehr!!

[vivian]

bei uns heute Hackauflauf mit Kartoffeln, Zucchini und Schafskäse

[Cordu]

Bei uns gibt es heute Abend Steak mit Pommes + Kräuterbutter und zum Nachtisch Nachos mit Guacomole, dabei schauen wir Breaking Bad (wir sind ganz neu dabei und noch in der 1. Staffel) und genießen ein nix-tun-Wochenende

[Coccinelle]

Zucchini-Kartoffelsuppe. Der TK muss leer werden. Der Bärlauch braucht Platz

[deelite]

bin schon den ganzen Tag am Werkeln...

es gibt ein feines Menü heute:
Löwenzahnsalat mit Holunderblütendressing, Parmesanflan und Walnuss-Bärlauchcroutons
Gebratener Zander mit Zitronenrisotto
Kalbsbäckchen, in Portwein geschmort, dazu Petersilienwurzel-Kartoffelpüree und glasierte Kerbelmöhrchen
Rhabarbertarte mit hausgemachtem Blätterteig, Marzipan und Vanillecreme, dazu Salzbutter-Karamelleis

[Exuser65]

Oh, dee, ich komm vorbei!

[Corinne]

Bei mir gab es diesen Polenta-Auflauf: http://www.chefkoch.de/rezepte/17595...uth-Haven.html

[Maleika]

Bei mir gab es heute Chicoree Salat mit Leindotteröl. Danke Caro für den Tipp, geschmacklich viel angenehmer als Leinsamenöl. Dazu gebratener Paneerkäse.

[deelite]

wie schmeckt denn das Leindotteröl, kann man das irgendwie beschreiben?

[Aurelia]

Da wir gestern Abend zu einer fulminanten Völlerei eingeladen waren, gab es heute Mittag nur Rindssuppe mit Flädle und Leberspätzle.
Je nach Hunger evtl. heute Abend noch Pizza.

@Corinne
Wie hat der Auflauf denn geschmeck? Die Zutatenliste lässt eine Geschmackexplosion vermuten !