Was kocht ihr heute?

[sunshine lady]

Hm gestern gabs leckeren Thunfischsalat, heute werdens wahrscheinlich gefüllte Blätterteigtaschen (die eigentlich Montag geplant waren, aber wir haben umdisponiert, da gabs Chili con carne)....

[Ella*]

Danke, Vivian! Das wird es morgen geben! Oder heute? Ach, bestimmt heute

[Mathilda]

Der Brotsalat ist übrigens sehr lecker.

Ich glaub, heut gibts Pellkartoffeln mit Quark...

[Ella*]

Könnte man theoretisch die Kapern auch weglassen. Sicher kann man das , aber wahrscheinlich schwindet dann die ganze Rafinesse, oder? Mein Mann HASST Kapern, ich würde dann den Salat teilen

[Isis]

Liebe Ella,

Du musst *ja* wissen, ich HASSE Kapern. Aber in diesem Salat esse ich sie sehr gern, passt irgendwie. Sie sollen ja klein geschnitten werden und im Prinzip schmeckt es dann nicht mehr nach Kapern sondern nur noch ein wenig salzig. Und ich finde es übrigens sehr wichtig, dass es glatte Petersilie ist. Und zu lange ziehen darf der Salat auch nicht sonst wird das Brot matschig aber ansonsten liebe ich den und ich essen den Salat auch heute ganz allein

[Mathilda]

Dazu nen Weißwein und GNTM - was will man mehr?

[Ella*]

Liebe Isis, das bedeutet, Du isst Hühnerfrikassee und Königsberger Klopse OHNE Kapern????

Ok, was heisst nicht zu lange ziehen? Mit anderen Worten, wie lange lässt Du ihn ziehen?

[Carrie Ann]

Heute gibt es einen Nudel-Hack-Auflauf mit Erbsen

[vivian]

Liebe Isis, das bedeutet, Du isst Hühnerfrikassee und Königsberger Klopse OHNE Kapern? *eek*

Ich mag auch keine Kapern, koche aber solche Gericht schon mit Kapern (weil es für den typischen Geschmack halt unabdingbar ist) und nehme sie dann vor dem Servieren wieder heraus (Leinensäckchen).

[Isis]

Also, Ella, ich hasse selbstverständlich Königsberger Klopse
Nee ehrlich, das war schon als Kind mein Blöd-Gericht-No. 1. Hühnerfrikasee esse ich vielleicht 1x im Jahr aber müssen da unbedingt Kapern rein

Den Salat würde ich höchstens zwei Stunden ziehen lassen, heute natürlich weniger weil ich sehr hungrig sein werde. Meist esse ich auch schon die Hälfte beim Abschmecken weg *nomnom*