Lauwarmer Quinoa mit Tomaten, Gurke, Sellerie, Fenchel, viel Petersilie, Limette, Olivenöl.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
Lauwarmer Quinoa mit Tomaten, Gurke, Sellerie, Fenchel, viel Petersilie, Limette, Olivenöl.
Altes DDR-Rezept "Möhren in Eiersauce", dazu KaPü .... boah, das war so richtig lecker wie früher bei meiner Oma!
Mir wird morgen nach Salat sein und die Eier sind seit Sonntag alle und ich will Rührei mit grünem Spargel und Nachschub vom Frühlingsgouda, also muss ich morgen zu REWE...
Never judge a book by its cover...
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Ich mache es fast genau so, nur statt Zucker gebe ich einen EL Honig über die Möhren. Ich dampfgare sie im TM und nehme meist gleich die Garflüssigkeit und eine
Spritzer Zitrone an Stelle des Weißweins.
Schmeckt genau so gut und ich muß nicht extra Wein öffnen und hab den Kochsud gleich mit verarbeitet.
Ach so, etwas Estragon kommt noch an die Sauce.
Das gab es bei uns schon zu Kindertagen als "Ostereierverwertungsessen". Man kann auch noch eine Boulette oder Bratwurst dazu essen.
Ah, danke, das koch ich Morgen mal nach!
Ich hoffe, meine Männer essen das. Sehe schon die fragenden Gesichter: Was ist daaas denn?
Geändert von Exuser65 (25.04.14 um 05:33:47 Uhr)
walnuss-bratkartoffeln mit fenchel, getrockneten tomaten und philosophen-tofu.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)