Was kocht ihr heute?

[Bird]

gestern waren wir außer haus essen und so gibt es heute endlich die walnuss-bratkartoffeln mit fenchel und tofu. und zum kaffee backe ich gleich zweierlei mini-donuts: zitrone mit zitronenglasur und vanille mit heidelbeerglasur.

Wann passt, dass ich vorbei komme?

[charlotte.mermaid]

so ab 13 uhr...


.... aaaaah, hilfe! du hast ja meine adresse!!!!!!!!! *klingelausschalt*

[Peppermintpatty]

Eine gute Stunde, dann steht Patty vor der Tür
Und Patty hat immer Hunger

[Bird]

so ab 13 uhr...


.... aaaaah, hilfe! du hast ja meine adresse!!!!!!!!! *klingelausschalt*

Hehehehe *teufelchensmiley*

[charlotte.mermaid]

:d i

[charlotte.mermaid]

oh nein, Patty, du ja auch! ähm, ich bin umgezogen, hab ich das nicht gesagt? ich wohn da nicht mehr!!!

[Cordu]

Gestern gab es abends nur kalt, wir haben und am türkischen Stand mit Fladenbrot, Oliven und diversen Pasten (Joghurt, Aubergine etc.) versorgt, war sehr lecker.

Heute wird es Dorade mit Salzkartoffeln und Rucola geben

[sunshine lady]

Gestern habe ich einen Obst- und Gemüsetag eingelegt, es gab nur eine Mango, eine Packung Erdbeeren und eine halbe Packung Karotten mit Kräuterquark. Ach nein garnicht wahr: und einen übrig gebliebenen Wrapfladen, den ich mit Senf-Dill-Sauße bestrichen habe.


Gerade habe ich ein Wildschweingulasch auf dem Herd stehen, Semmelknödel werden auch noch selbst gemacht. Dazu gibt es Salat.

[Klaraverstand]

Altes DDR-Rezept "Möhren in Eiersauce", dazu KaPü .... boah, das war so richtig lecker wie früher bei meiner Oma!

Rezept bitte, das hört sich nach Kindheit und Geborgenheit an, dass brauche ich jetzt.

[Exuser65]

Hier hatte vivian es bereits gepostet:

guckst du hier: *klick*
Ich mache es fast genau so, nur statt Zucker gebe ich einen EL Honig über die Möhren. Ich dampfgare sie im TM und nehme meist gleich die Garflüssigkeit und eine
Spritzer Zitrone an Stelle des Weißweins.
Schmeckt genau so gut und ich muß nicht extra Wein öffnen und hab den Kochsud gleich mit verarbeitet.
Ach so, etwas Estragon kommt noch an die Sauce.
Das gab es bei uns schon zu Kindertagen als "Ostereierverwertungsessen". Man kann auch noch eine Boulette oder Bratwurst dazu essen.