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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #24601
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Oje, Charlotte! Ist dein Mann nicht da? Gibt der TK auch nichts her?

    Ich habe heute frische Pappardelle mit einer Soße aus Pancetta, getrockneten Tomaten, frischen Tomaten, Kräutern, Knofi, Zitronenschale und fein gewürfelter Hähnchenbrust und ganz viel Parmesan gekocht. Und - unglaublich! - Mann und Kind haben ohne Murren mitgegessen!

  2. #24602
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    nach der spargelorgie der letzten tage, gabs vorhin gedünsteten blumenkohl mit curry-hacksauce.
    und anschliessend salat aus gehobeltem stangensellerie mit karottenstreifen und joghurtdressing. *yummi*

  3. #24603
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    Zitat Zitat von Struppi Beitrag anzeigen
    Oje, Charlotte! Ist dein Mann nicht da? Gibt der TK auch nichts her?

    Ich habe heute frische Pappardelle mit einer Soße aus Pancetta, getrockneten Tomaten, frischen Tomaten, Kräutern, Knofi, Zitronenschale und fein gewürfelter Hähnchenbrust und ganz viel Parmesan gekocht. Und - unglaublich! - Mann und Kind haben ohne Murren mitgegessen!
    mh, als ich aufgestanden war, ging es mir leider nicht mehr so toll und dann kam der lieferservice mit nudeln mit tomatensauce. und nein, blöderweise ist mein mann nicht da. aber dafür fährt unser sohn ab freitag für die nächste woche zu oma und opa. und mein mann muss mir am wochenende ganz viel vorkochen für die kommende woche!

    toll, Struppi, dass dein essen heute "anklang fand"! haben deine drohungen schon gewirkt?
    Liebe Grüße, Charlotte

    "Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)

  4. #24604
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Zitat Zitat von charlotte.mermaid Beitrag anzeigen
    toll, Struppi, dass dein essen heute "anklang fand"! haben deine drohungen schon gewirkt?
    Es waren ja keine Drohungen, sie hatten die Tage zuvor die Wahl zwischen Pommes und Käsebrot und waren evtl. doch erfreut ob der Abwechselung

  5. #24605
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    hihihi! dann kennst du ja jetzt dein druckmittel!

  6. #24606
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    Ich mache heute Ostfrieseneintopf - der ist so lecker!

  7. #24607
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    Ich habe Mairübchen für mich entdeckt, und gestern zum zweiten Mal innerhalb einer Woche dieses hier gemacht - einfach und so lecker, solche Gerichte liebe ich ja :

    http://www.chefkoch.de/rezepte/19455...ienbutter.html

    Ich habe frischen Chili genommen und Gemüsebrühe.

  8. #24608
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    Wir haben noch einiges an Gemüse im Kühlschrank das weg muss, es wird also etwas in Richtung Gemüseauflauf geben, oder Gemüsepuffer.
    Dazu hätte ich Lust auf einen Salat aus Belugalinsen.
    "Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"

  9. #24609
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    Jessie, erzähl doch mal bitte wie du den Linsensalat machst, der würde mich interessieren. Danke.

    Bei uns gibt es heute Abend Brathähnchen - selbstgemacht.

  10. #24610
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    Vivian, den Salat mach ich immer nach Lust und Laune und nachdem was im Kühlschrank ist

    Immer drin sind:
    Belugalinsen
    eine rote Zwiebel
    Petersilie oder andere Kräuter je nach Saison Basilikum, Minze etc.

    dann je nach Geschmack:
    Tomaten,
    Kohl,
    Avocado,
    Orangen,
    etc

    Manchmal mische ich auch Belugalinsen und Kichererbsen, die passen vom geschmack her gut beieinander finde ich
    "Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"

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