Wo bekommt man denn Schwertfischsteaks? Klingt irgendwie verrückt! Wie schmeckt der?
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
Ja das Gewissen ...
Thunfisch mag ich gar nicht, Schwertfisch liebe ich. Wir essen ihn auch nicht so oft, meist wenn wir zuhause in Italien sind (frisch vom Markt gekauft).
Hier kaufe ich ihn immer in einem Import-grossmarkt.
"Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"
Wir haben hier den einen oder anderen wirklich gut sortierten Fischhändler (notfalls sonntags früh aufstehen und selber zum Fischmarkt fahren), daher gibt es schon dann und wann mal
so eine Leckerei. Schwertfisch - schmeckt doch gleich irgendwie nach Urlaub!
Mein Mann plant heute Pizza für alle zu machen und viel Zeit darein zu stecken
Dummerweise habe ich gerade festgestellt, dass keine einzige Dose Tomatenmehr da ist... *upps*... da werde ich wohl mal ein paar Freunde besuchen
Liebe Grüße
Cordu
ich kehre langsam wieder an den herd zurück, heute gibt es süßkartoffelstampf mit gedämpftem brokkoli, tomatensauce und panierten sojasticks.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
Wir sind nachher mit Freunden zum Grillen verabredet.
Vorbereitet habe ich Gemüsespieße mit Zucchini + Champignons, Maiskolben, Kartoffelsalat, Laugen-Knoblauchbaguette, Lachs mit provencal. Kräutern, Hähnchenflügel, Bratwürstchen und frische Ananas.
Normalerweise hätte ich Brot und Kartoffelsalat ja selbergemacht, geht aber noch nicht mit der Hand, daher diesmal von Aldi (Pellkartoffelsalat hab ich gerade mal gekostet, schmeckt gar nicht mal so übel)
ich bin heute so lätschert .... deshalb gab es Brokkoliröllchen von Soto und Grillkäse. Wenigstens Salat habe ich gewaschen und Obst dafür reingeschnippelt. That's all
Roastbeef mit Kartoffelsalat
liebe Grüße
selvie
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"Liaba gscheid greislig wia sche bled"
"Moralische Entrüstung isr der Heiligenschein der Scheinheiligen"
Helmut Qualtinger