Gestern gab es marinierte Steaks (Schatz hat eingekauft) mit Tomatensalat, heute keinen Plan und morgen Spargel bei Mutti - es läuft...
Gestern gab es marinierte Steaks (Schatz hat eingekauft) mit Tomatensalat, heute keinen Plan und morgen Spargel bei Mutti - es läuft...
Never judge a book by its cover...
Caponata, gegrillter Brokkoli, Zuchiniröllchen, tomatensalat
Wolfsbarsch gegrillt, Salsa Verde
Zum Nachtisch Kirschen und Erdbeeren
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Bei uns gibt es heute Grillage mit Halsgrad, Ripperl, Käsekrainer und Grillkäse dazu Gurken- und Krautsalat mit Baguette und Kräuterbutter
Bei uns gibt es heute Zuchini vom Grill und danach Brot vom Grill , mit etwas Öl eingepinselt, mit Knoblauch eingerieben und frisch angemachtem Tartar drauf.
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
Backfisch Salt& Vinegar (von Iglo ) mir Currykartoffeln und Minzsauce.
Mehr oder weniger frei Schnauze:
Spargel und je nach Geschmack einige Kartoffeln kochen und kleinschneiden (hatte gestern für uns 2 1kg Spargel und einen kleinen Topf Kartoffeln)
Kirschtomaten, Frühlinszwiebeln, Paprika kleinschneiden
Dressing aus Olivenöl, geröstetem Haselnussöl, weißem Balsamico und Honigsenf
Das ganze mit Salz und Pfeffer würzen und ein bisschen ziehen lassen und dazu ein Baguette und drübergehobelter Parmesankäse
War sehr schmackhaft
Liebe Grüße, Nordstern
Wir haben heute Mittag gegrillt und es gab auch Spargelsalat mit Bozener Sauce. Wie machst du deinen, Nordstern ?
Boah, das klingt ja mal nach was handfestem . Auf die Idee muss man erstmal kommen... Muss ich unbedingt auch mal probieren, ich mag Tartar sehr!
Hopi, ich bitte um Bericht, wie es geschmeckt hat.
wir haben nach der grill-völlerei von gestern abend noch reste gehabt und so gab es heute tomaten-reis mit den übriggebliebenen tofu-gemüse-spießen und einem rest knoblauchsauce.
und jetzt mache ich mir gleich einen kichererbsen-rote bete-rucola-salat mit zitronendressing.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)