Was kocht ihr heute?

[deelite]

bei mir hat heut Schatzi gekocht:
Dosenbratwurst, Tomaten, rote Zwiebeln, Eier und Bärlauch in der Pfanne, die abenteuerliche Mischung hat sehr gut geschmeckt

[Jill]

Petersilienkartoffeln, Rührei und Blattspinat. Auch mal lecker.

[Exuser28]

Turkey Salad Dürüm

[shirl69]

Turkey Salad Dürüm

Wie geht der?

Bei mir gab es heute griechischen Salat mit allem Zip und Zap

[Exuser28]

Wie geht der?

Zuerst mache ich so einen Chicken oder Turkey Salad, wie man ihn in den USA oft antrifft. Also gegarte Hendl- oder Putenbrust würfeln, eine Stange Sellerie und eine Frühlingszwiebel klein schneiden und das ganze entweder mit Mayonnaise oder Joghurt oder einer Mischung daraus abmachen. Ich nehme 1%-iges Joghurt ohne Mayonnaise. Mit Dijonsenf, Salz und Cayennepfeffer würzen. Dürüm-Fladen (gibt es in türkischen Lebensmittelgeschäften) kurz ins Rohr legen, damit sie warm werden. In Streifen geschnittenen Eisbergsalat und in feine Scheiben geschnittene Tomaten auf die Fladen geben, den Chicken oder Turkey Salad darauf verteilen und einrollen.

[Ilmarie]

Bei uns gibt es heute grünen Spargel mit Olivenöl und Citrusmeersalz und rosa Pfeffer, dazu Geflügelwürstchen und Kräuterbutter

[basementcat]

Bei uns gibt es heute grünen Spargel mit Olivenöl und Citrusmeersalz und rosa Pfeffer, dazu Geflügelwürstchen und Kräuterbutter

*hunger* der Spargel kling gut.... Könnte eh jeden Tag grünen Spargel essen.

Weiß noch nicht was ich mache, habe noch so viel Paprika da aber noch keine Ahnung was ich damit machen soll..

[Crazymaus]

Heute gibts Pasta mit Thunfischsauce (die mit der Prise Zimt)

[Joelle]

Mein Mann grillt.

[larafabienne]

Heute gab es zum leckeren Wein und Besuch einen überbackenes Heilbuttfilet mit Olivenkruste !

Lara