Bei uns gab es heute frischen Spinat mit Kartoffelpüree und Spiegelei.
Bei uns gab es heute frischen Spinat mit Kartoffelpüree und Spiegelei.
Ich habe gestern das abgewandelte One Pan Quinoa gemacht und es war echt lecker, auch Herr sun war begeistert. Es ging so:
Knoblauch anbraten, 2 rote Paprika gewürfelt und dazu, eine Dose Mais, eine Dose rote Bohnen und eine Dose Stücktomaten nach und nach dazugeben. Dann eine Tasse rotes Quinoa (weißes gab es nicht) und eine Tasse Brühe. Salz, Pfeffer, Koriander und ein minibisschen Chilipulver zum Würzen und die letzten 5 Minuten 2 Packungen Schafskäse und den Saft einer Limette hineinrühren.
Mjam!
Heute gibt es gefüllte Pfannkuchen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/15810...-Fuellung.html
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Heute noch mal sommerlich. Burrata mit Tomaten.
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Ich hatte eine italienische Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika, Fenchel, Knoblauch und Mozarella. Besser hätte Scamorza gepasst, aber sowas gibt es hier bei uns nur wenn Lidl italienische Wochen hat
It's easy to be morose and hard to be happy.
Falafel-Teller beim Döner-Mann. War aber nicht so lecker
Liebe Grüße, Nordstern
Nochmal Möhrenhuhn mit schwarzen Oliven.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Gestern ganz easy Drillinge mit Brathering.
Da alles leer geworden ist, muss ich heute was neues machen : Karotten-Lauch-Pfanne mit Bratwurstklöschen, Nudeln und Sahne - lecker-warmes Herbst/Winteressen.
Never judge a book by its cover...
Hühnersuppe mit viel Gemüse - mein Mann hat im Moment ein Provisorium an Stelle der Brücke und darf nur weich essen und ich bin krank