Wie ihr wisst, versuche ich Mama zumindest kochtechnisch zu ersetzen und koche für Papi gerade einen griechischen Spinatreis.
Das Rezept hab ich von der griechischen "Chefkoch"-Seite und das Beste, das ich bisher ausprobiert hab.
Und es ist so lecker, hab vorsichtig genippt, dass es sogar der restlichen Familie schmecken können. Dumm nur, dass ich es auf nur 1 Person umgerechnet hab. Also darf ich überlegen, was ich für meine Hasen hier daheim koche.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)