Penne mit Gorgonzola und Spinat
Scholle mit Petersilienkartoffeln und Mischgemüse
Penne mit Gorgonzola und Spinat
Nackenkotteletts vom Grill, Zucchini, Kartoffelpüree
Vintage Style, not Vintage Values!
Chili Lemon Chicken
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Na klar
Chili-Lemon-Chicken (4 Port.)
480g Hähnchenbrust
1 gr. Knoblauchzehe
1 St. Ingwer (ca. 3 cm)
½ bis 1 Limette (Schale und Saft)
Sojasauce, Brühe, Sambal Olek, Chili
1 TL Zucker
1 Bd. Lauchzwiebeln
1 TL Öl
ggf. ein Becher Creme legere
Öl im Wok erhitzen, Knoblauch und Ingwer kurz darin anbraten. Dann die Fleischstreifen in den Wok geben und kräftig anbraten.
Nun alle übrigen Zutaten dazu geben und ca. 10 Minuten durchgaren. Evtl. nochmals mit Zucker, Zitronensaft und Sojasauce abschmecken und eine Becher Creme Legere dazu geben, wenn man es etwas cremiger mag. Dazu gibt es Basmati.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Pad Thai
Gerne
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Hähnchenleber, Möhrensalat
Vintage Style, not Vintage Values!