Zitieren@basementcat und deelite: Das hört sich sehr lecker an; mögt ihr mal näher beschreiben?
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heute gibt es Rinderfilet mit grünem Spargel und Kartoffelbrei
Senior Member
@basementcat und deelite: Das hört sich sehr lecker an; mögt ihr mal näher beschreiben
Down Under
Heute gab's scharf angebratene Scallops mit einem Salat aus Tomaten, Avocados, Zwiebeln und Petersilie mit Olivenoel und Balsamico und dem tollen deutschen Brot dass mein Goettergatte heute fuer mich gekauft hat! Es war sehr koestlich
The clock is running. Make the most of today. Time waits for no man. Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it is called the present.
Summertime
Als Vorspeise gibt es Spargelsalat und als Hauptgericht Pasta mit Hackfleisch-Gemüsesauce. Als Nachtisch dann marinierte Erdbeeren.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Senior Member
@Visi
scallops - lecker, hab ich seit ich in Australien war, nicht mehr gegessen und das ist ganz lange her.... Einmal hatte ich hier eins gekostet und das war nicht ok, daher habe ich schon lange keine gekauft. Ausserdem kostet es hier ein Vielfaches....
Ich koche heute endlich wieder mal und es wird ein steirisches Krenfleisch mit Erdäpfeln.
lg
sundance
Um rechtlichen Konsequenzen vorzubeugen:
Sämtliche von mir hier getätigten Äußerungen spiegeln meine persönliche Meinung und die von mir gemachten Erfahrungen mit dem entsprechenden Produkt wider. Ich möchte weder Firmen noch Personen desavouieren.
Leider geil.
tavce gravce mit hausgemachten Bratwürsten...
Senior Member
Heute gibt's wieder Fisch(mein Freund fängt einfach zu viel) aber heute mit Stampfkartoffeln, Sauce Hollandaise und Feldsalat
Junior Member
Einen Salat mit Mozarella, Ruccola, Radiccio, Schinkenspeck, orange, Parmesan, Balsamico und einem zitronen-oel dressing.
Dann ein rumpsteak mit Gorgonzola-sauce mit bandnudeln.
Dazu einen Bordeaux
Mousse au chocolat
Mahlzeit zur Hochtzeit
Keiner zu Hause
Lammbraten, Klöße und Rotkohl.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
medium rare
Hmm, da gibt es eigentlich nicht viel zu beschreiben.Zitat von Ilmarie
@basementcat und deelite: Das hört sich sehr lecker an; mögt ihr mal näher beschreiben
Das Steak habe ich gebraten, mit Fleur de Sel und Pfeffer gewürzt, in den Ofen gestellt zum Ruhen, Blumenkohl gekocht, püriert und abgeschmeckt, Cocktailtomaten mit Olivenöl angebraten und auch mit Fleur de Sel gewürzt.
Das Wasabi Pulver hatte Senf mit drin da es ein eher billiges aus dem Supermarkt war, aber die Senfnote hat in diesem Fall gut gepasst, es war auch nicht so scharf.
Muss das mal mit richtigem Wasabi probieren, dann wird es bestimmt schärfer.
Man muss dem Leben immer einen Whisky voraus sein...
„Ein Frosch ohne Humor ist nur ein kleiner grüner Haufen!“.
Kermit
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