Mathilda, die Champignons sind ein JO-Rezept für ein Riesenchampignonsandwich, ich variiere nur die Butterflöckchen, die ich drauf tue... sehr lecker.
Und das Dressing ist einfach nur eine variation aus Balsamico-Creme, Olivenöl mit Zitrone und Minzeblättchen, etwas Salz und Pfeffer.