Heute ein klassisches Sommergericht:
Tomate-Mozzarella mit Basilikumöl vom Fass frischem Basilikum
und Pinienkernen.
Bei uns gabs eine Zuccini-Pfanne mit Reis.
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
Heute ein klassisches Sommergericht:
Tomate-Mozzarella mit Basilikumöl vom Fass frischem Basilikum
und Pinienkernen.
Harzer-Käse-Salat mit Curry-Vinaigrette *yammie*
Heute haben wir abends auf der Terrasse gegessen, es war so schön warm.
Es gab Pouletschenkel mit Spargel und viel Gemüse vom Grill!
Lara
[FONT="Times New Roman"] Hab keine Erwartungen, dann wirst Du auch nicht enttäuscht! [/FONT]
Klaro, hab den Link selber zugeschickt bekommen. Geht wirklich einfach und schmeckt toll!
http://www.kochrezepte.de/gemuese-re...uark-7508.html
LG
lara
[FONT="Times New Roman"] Hab keine Erwartungen, dann wirst Du auch nicht enttäuscht! [/FONT]
Besser kann man es nicht erklären! Ich hab NUR scharf gegessen und Chiara mittelscharf und Männe null scharf
Ist wirklich oberlecker, es wird viel mit Fleisch, Zucchini, Gemüse allgemein gekocht. Viel Reis und Fisch und immer viele scharfe Gewürze dazu. Nichts geht ohne Cayennepfeffer, aber die karibische Küche ist anders als die (kreolische) Südstaaten Küche! Die Rezepte wie z.B. für eine Paella werden mit noch mehr regionalen Produkten einfach sozusagen erweitert, so das es seinen eigenen Geschmack hat!
Ich bin gespannt, was mein Mann nächsten Monat berichtet, wenn er in New Orleans isst, denn auch dort wird kreolisch gekocht!
Auf jedne Fall ist es für mich, neben indischem, türk. und thailändischer Küche eine der besten. Sehr vielfältig, sehr scharf und oberlecker!
Lara
[FONT="Times New Roman"] Hab keine Erwartungen, dann wirst Du auch nicht enttäuscht! [/FONT]
gebratenen Lachs mit Eisbergsalat..
wir sind wie Eisblumen,wir blühen in der Nacht und sind viel zu schön für den Tag...
Filetsteak Mustard mit im Ofen gebackenen Kartoffelspalten und grünem Salat
Fischstäbchen mit Kartoffelpü und Mischgemüse.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Mariniertes Lammcarree, Spargel pur, marinierte Champignons und grüner Salat.