Oh, Tomma, das klingt himmlisch. Könntest du bitte die Zubereitung der Käse-Baguettescheiben etwas näher ausführen?
Wildschweinfilet mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Geändert von Peppermintpatty (23.10.16 um 21:28:07 Uhr)
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Bei uns gab es gestern auch Gulasch mit Klößen aber ohne Rotkohl, da ich schon Paprikaschoten mit ins Gulasch gegeben hatte (ich liiiieeebe das).
Heute musste es schnell gehen: Spaghetti Carbonara mit Salat.
hinfallen - aufstehen - Krone richten - weitergehen
Geriebenen Gruyère mit Weisswein, einer durchgepressten Knoblauchzehe und einem halben Bund fein gehackter glatter Petersilie vermischen, dass ein dicklicher Teig entsteht.
Baguette in ca 1cm dicke Scheiben schneiden, auf mit Backpapier belegtes Blech legen, mit der Käsemischung bestreichen und 10 Minuten im 200 Grad warmen Ofen backen.
Heiss servieren
mhmmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen... dankeschön
Gern geschehen
Ich mache heute Abend noch eine geplatzte Kohlroulade (ich gaube auch als Jägerkohl bekannt), sprich Weisskohl und Hack
Liebe Grüße
Cordu
Beim Chinesen gab es gestern Sizzling Duck und als Vorspeiese gebackene WanTan, Mama hatte dasselbe.
Zum Kaffee gab es dann noch Nusscreme- und Sachertorte - zu Abend gegessen hab dann weder ich noch Mama.
Heute gab es für mich um 10 Uhr zum Frühstück ein Schokocroissant, um 14 Uhr einen Pott Kaffee und ein Stück Brioche und eben einen Laugenzopf mit Salami und Käse, also nix warmes heute.
Morgen will ich kochen; hab genug eingekauft, noch sind sämtliche Optionen offen...
Never judge a book by its cover...