Ich dachte bis eben, das wäre nur eine Art der Zubereitung. Ist das ein eigenständiges Gericht? Wenn ja, welches?
Mir ist klar, dass Italienisch für dich Alltagssprache ist. Für mich allerdings nicht. Ich fänd es halt schön, wenn man verstehen könnte, was hier gepostet wird, ohne nachfragen zu müssen.
Ich hab es gerade mit einer Übersetzungs-App versucht, da kommt als Ergebnis Parmigiana heraus... sehr hilfreich
Bei mir gibt es heute ein Rumpsteak mit Backkartoffel, Sourcream und Blattspinat