Pfannkuchen gefüllt mit Champignons und Mangold. Dann überbacken
Grünkohl mit Mettwurst und Kassler
Pfannkuchen gefüllt mit Champignons und Mangold. Dann überbacken
Speckknödel mit Rahmschwammerl
Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse und Rucola
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Das Wetter schreit ja förmlich nach einem Kartoffeleintopf
Edit : FERTIG!!!
Geändert von juttali (12.12.18 um 17:30:19 Uhr)
Heute hab ich mein Leibgericht gemacht:
Wildhase mit Preiselbeeren und Williams Christ Birnen, dazu Klöße und Rotkohl.
Hase ist mit Abstand mein allerliebstes Fleisch und wenn es dann noch glücklicher, viel gelaufener Wildhase ist, bin ich im Himmel.....
Für heute habe ich noch einen Rest Kartoffeleintopf, den ich, nach dem Einkauf von gestern, mit Rindswürstchen pimpen kann.
Morgen gibt es Bratwurstklöschenpfanne mit Karotten, Lauch und Nudeln. Eines meiner Lieblingsessen
Und am Sonntag gibt es auswärts Gans - hat meine Mama verlauten lassen...
Never judge a book by its cover...
saures Lüngerl mit Semmelknödel
oh, tut mir leid, jetzt ist alles weg