Die Tomatensauce gibt es morgen.
Heute war es spontan Salat mit Steakstreifen.
Nudelsalat mit Curry
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Die Tomatensauce gibt es morgen.
Heute war es spontan Salat mit Steakstreifen.
Tomatensuppe ist in Arbeit und dann setze ich noch einen Pott Spareribs an für die nächsten Tage. Den Krautsalat mache ich dann morgen.
Ich koche nicht (war heute Nachmittag beim Italiener), aber ich marschiere gleich los und suche den Nachbarn, der gerade grillt, weswegen es hier so unheimlich gut riecht!! Jetzt hab ich wieder Hunger!
Ja, sowas ist voll gmein.
Halbgetrocknete Tomaten nach dem Rezept von Irit . Waren über Nacht im Ofen . Dazu warmen Schafkäse , Oliven und Baguette .
Lauwarmen Oktopus/ Kartoffelsalat
Oh, viv. Wie fast immer bei mir Freestyle
Filet gewürzt, angebraten, eingeschweißt (mit Olivenöl).
59 Grad 2 Stunden.
Im Bratensatz Frühlingszwiebeln angebraten, Bratensatz abgelöscht mit Weißwein und Brühe. Etwas Senf und Estragon dazu, einkochen lassen und Sahne dazu, nochmal kurz einkochen lassen und abschmecken.