und nicht zu vergessen: ein Glas kalten weisswein aus Sardinien
wir grillen Fleisch und Gemüse, dazu gibt es Salat mit Tomaten und Ruccola, alles aus unserem Garten
und nicht zu vergessen: ein Glas kalten weisswein aus Sardinien
Spaghetti Aglio Olio ... und auch hier jetzt einen kalten Weisswein auf dem Balkon
in Planung für heute ein Steak-Sandwich frei nach Jamie Oliver, Ciabatta, Fleisch, Rucola, geröstete Paprika, Petersilie (den im Rezept stehenden Meerettich mag ich nicht und lasse ihn weg)
Vorräte aufgebraucht und Kühlschrank entrümpelt:
Thermomix Brokkolisalat
grüner Spargel mit gefüllten Gnocci
Smoothie aus 1 Banane, 1 Zitrone, 2 gelbe Rüben, 2 Selleriestange, 1/4 Wassermelone, 1/2 Gurke und Wasser
Heute Abend gibt es wahrscheinlich Rührei und gebratene Champignons.
Provenzialisches Hähnchen mit Kartoffeln
Ich esse den Rest meiner vom Freund verschmähten Gazpacho und dazu gebratene Soja-Bällchen.
Wer die Musik liebt, kann nie ganz unglücklich werden.
(Franz Schubert)
Fleisch muss ich noch besorgen. Rumpsteak normalerweise. Ich hab es aber auch schon mal mit Nackenkarbonade (also Schwein) gemacht, das schmeckt auch toll.
https://www.katha-kocht.de/jamie-oli...teak-sandwich/
Gegrillter Schafskäse, gemischter Salat
Vintage Style, not Vintage Values!