Grüne Nudeln mit Pfifferlingen
Schweinebraten, Kartoffeln und Rosenkohl.
Ich kann ohne Kartoffeln nicht existieren. Am liebsten als Salzkartoffeln zur Beilage mit Sauce oder - natürlich - als Püree. Oder Bratkartoffeln mit viel Zwiebeln....
Ich lass sie mir auch nicht schlecht reden, es gibt wesentlich weniger gute Lebensmittel.... Zbs Nudeln.
Grüne Nudeln mit Pfifferlingen
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Uund, wie hats geschmeckt? Auf jeden Fall ohne Backpapier machen, direkt aufs geölte Blech, das ist für den Knusper-Faktor wichtig
Danke für das Rezept, Vivian. Das sieht soo köstlich aus und ich hoffe, es hat geschmeckt? Ich hab leider keinen gusseisernen Bräter, hmm. Das wäre mal was...
Wer die Musik liebt, kann nie ganz unglücklich werden.
(Franz Schubert)
Ja, ein Gussbräter ist eine Anschaffung für's Leben. Lohnt sich. Meiner ist von Silit und ich habe ihn seit 1990. Und er sieht aus wie neu.
Und, ja, danke... es war köstlich. Ich suche aber immer noch nach Anregungen für Beilagen, wenn ich es für Gäste kochen möchte.
Kartoffelbrei hatte ich gestern und hab auch noch ein paar Rotweinschalotten gemacht, das war schon schön.
Bei mir gabs heute Karotten und Kartoffeln (Wedges) aus dem Ofen. Zum Nachtisch mein liebster "gesunder" Schoko-Tassenkuchen, den hab ich gleich mitgebacken.
Wer die Musik liebt, kann nie ganz unglücklich werden.
(Franz Schubert)
Veggie-Schnitzel mit Kartoffelgratin und Pfifferlingen
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
hier gibt es die Reste von gestern - Beinscheibe, Rotweinschalotten, KaPü und dann koche ich noch einen Möhreneintopf vor