Tomatensauce mit Thunfisch, Erbsen und + Möhren und Nudeln dazu.
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
Hallo Suesse, das Rezept ist super easy! Ist eigentlich gar kein Rezept, ich hatte die rye berries noch nie gegessen und dann probiert und fand sie super und wollte mal was damit machen also ist alles experimentell!
Rye berries mindestens 8 Stunden in Wasser einweichen, dann mit 1 Teil berries zu 5-6 Teilen Wasser (gewechselt vom Einweichwasser) zum kochen bringen und 45-50 min koecheln. Gegebenenfalls mehr Wasser dazugeben und es kann auch 1 Stunde oder laenger dauern, probier einfach zwischendurch. Sie werden nie ganz weich werden sonder bleiben immer etwas chewy, aber das mag ich grad gern.
Ich hab die Aubergine einfach ueber dem Herd geroestet, wir haben Gas, und ausgeloeffelt. In einem Topf Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Aubergine dazu und gewuerfelte Zucchini und Moehren, ich hab's mit dem Wasser im Feta abgeloescht und kurz koecheln lassen bis das Gemuese gar ist. Die fertigen rye berries rein, mit Honig/Agave und Balsamico abschmecken, salzen, und ich hab's mit Feta gegessen. Es war echt gut!
Andere Gemuese gehen natuerlich auch, die waren nur grad im Angebot mit Kuerbis und Champignons kann ich's mir auch gut vorstellen und/oder mit Cannellini Bohnen.
Heute gab's Soba Nudel Stir Fry und ich hab Wildreis mitgenommen und werde einen Wildreissalat mit getoasteten Mandeln und getrockneten currants versuchen.
The clock is running. Make the most of today. Time waits for no man. Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it is called the present.
Liebe Grüße Sabine
[FONT="Courier New"]„Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.“ [/FONT]
[FONT="Arial"]Mark Twain[/FONT]
Meine Tauschliste (mit Gesuche)
http://www.beautyboard.de/showthread....light=lann+ael
Also:
Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in heißem Öl anbraten. Kokosmilch (am besten ein Gemisch aus dünner und dicker) zugeben. Aufkochen lassen und dann kleingeschnippeltes Gemüse dazugeben. Je nachdem wie lange das dauert, gleich oder kurze Zeit später das in feinen Streifen geschnittene Hühnerfilet zugeben. Bei offenem Topf fertig garen lassen und mit Sojasoße, Annettosamenpulver (wichtig!), Kurkuma und Salz und Pfeffer abschmecken.
Heute gibts nen Salat mit Alaska-Seelachsfilet
Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.
Sandwiches mit dem Sandwichmaker.
Zynismus ist meine Rüstung, Sarkasmus mein Schwert, und Ironie mein Schild...
Crevetten an Honig-Zitronen -Sosse und einen leckeren Nüsslisalat dazu!
[FONT="Times New Roman"] Hab keine Erwartungen, dann wirst Du auch nicht enttäuscht! [/FONT]