Gemüsepizza
Never judge a book by its cover...
Gemüsepizza
Bevor die Fastenzeit losgeht, gibt es heute nochmal selbstgemachte Pizza auf dem Pizzastein mit unserem Lieblingschianti
Liebe Grüsse, Velimaus
"Wenn ich mal alt bin, möchte ich nicht jung aussehen, sondern glücklich."
Heute kommt Lachs auf ein Gemüsebett. Mal schauen ob im Keller noch ein Rest Wokmix ist, das würde gut passen.
Ob es Reis dazu gibt, entscheidet die restliche Tagesbilanz.
Nachtrag :
Na logo ist noch was da, passt genau. Heißt zwar Pfannenmix aber als würde mich das interessieren...
Der Lachs wird mariniert, das Gemüse vielleicht noch gepimpt und den Rest macht der Ofen.
Geändert von juttali (27.02.22 um 16:06:54 Uhr)
Hier kommt heute auch Lachs auf den Tisch. Mit Gemüse und Safranreis.
"Simplicity is the ultimate sophistication" (Leonardo da Vinci)
Bei mir gab es Reis Mexikanische Art mit Kidneybohnen und einem Rest Hühnerfleisch.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Ich hab mir eine Packung Sushi mitgebracht, aber das war nichts. Die Avocado da drin war fürchterlich knatschig, die musste ich rauspuhlen.
Dafür 8€ und fast 600kcal, beides ärgerlich.
Gestern Abend habe ich Blumenkohl in kleine Röschen geteilt und tropfnass mit 1/2 TL Gemüsebrühe in eine kleine Auflaufform gegeben.
Dann habe ich eine richtig große Kartoffel in kleine Würfel geschnitten, zusammen 2 EL Öl und Bratkartoffelgewürz in eine Schüssel gegeben, vermengt und auf dem Blumenkohl verteilt. 50 Min. bei 180 Grad im kleinen Öfchen und mein Abendessen war fertig.
Heute muss ich was machen wo ich morgen noch was zum wärmen habe; vielleicht eine Gemüsebolo.
Never judge a book by its cover...
Gestern habe ich eine weiße Bohnensuppe gemacht (aus Zeitgründen Bohnen aus der Dose), mit Tomaten, Paprika und Staudensellerie. Dazu gab es ein Aufback-Baguettebrötchen.
Und heute gibt es noch eine Portion, die anderen zwei Portionen bringe ich meiner Mutter heute mit.
Never judge a book by its cover...
Ich nehme auch fast ausschließlich weiße Bohnen aus der Dose, das Einweichen ist mir zu umständlich, meist muss es ja schnell gehen. Die werden dann entsprechend aufgepeppt wie bei Dir. Das mit dem Staudensellerie muss ich auch mal probieren.
Bei mir gab es Bärlauch-Gnocchi, der eingefrorene muss noch alle werden, bevor der neue kommt.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg